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西餐厅的消毒餐具是什么标准?    2016-12-26 11:36:14

    说到西餐厅估计我们大家应该都能想到刀叉,在很多电视上看过西餐厅是没有筷子的,在西餐厅要筷子仿佛是一件很丢人的事情。只单单是这样吗?其实并不是那么简单的,我们要知道西方餐具的消毒餐具就跟着小编一起来了解一下吧:
 
    餐盘,根据不同的用途还会有详细的分类,像是面包碟、沙拉盘、甜点盘等等。
    西方人也是喝汤的。它们盛汤就要用欧式的大汤盆,而美式西餐则喜欢用比较小的钵来盛放。
    而盛装冷菜和热菜也要有不同的盘子来放。冷菜用冷盘,热菜用温盘。
    餐具的选择,西餐酒店餐具大都采用银制餐具!分为刀叉勺。
    刀主要用来吃正餐用。像是牛排,沙拉鱼用刀等。
    叉和刀一般是配合来用的。除此之外,叉还可以用来吃水果。
      以上内容由临沂东立餐具消毒设备有限公司提供,想要了解更多关于消毒餐具的相关知识,请到我们的官方网站:  消毒餐具   http://www.lydlc.com/

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